Zásoba červeného masa se v USA meziměsíčně snížila o 1% a odrážela robustní poptávku. Navzdory prvnímu poklesu v průběhu sedmi měsíců ale vysoce předčila loňské úrovně. V chladírnách bylo uskladněno 1,042 miliard liber červeného masa, což znamenalo meziroční nárůst o 13%, podle březnového průzkumu USDA.
Zásoba hovězího masa se snížila o 2% na 448,8 milionů liber a v meziročním srovnání vyskočila o 17%. Zásoba vepřového vzrostla o 1% na 577,2 mil liber a meziročně o 12%. Ostře sledovaná položka pork belly rostla o 3% na 52,5 mil liber a meziroční deficit se snížil na 11%.
Rostoucí trend exportní poptávky pokračoval. Vývoz vepřového z USA se od počátku roku zvětšil o 15% na 172 022 tun. Vývoz do Japonska rostl o 19% na 74 498 tun. Export do Číny a Hong Kongu zrychlil o 22% na 56 429 tun. Vývoz do Koreje kvůli onemocnění dobytka meziročně vylétl o 134% na 32 715 tun. Mexický trh se nadále zotavuje z recese, největší importér od počátku roku odebral 94 883 tun, což byl stále meziroční pokles, avšak o 71% vyšší objem než v roce 2008.
Roční objem vývozu hovězího masa meziročně vyskočil o 24% na 179 460 tun, prakticky každý významný exportní trh zaznamenal růst. Vývoz do Mexika v objemu 40 542 tun předčil loňské úrovně o 3%. Jižní Korea nakoupila 28,2 tisíc tun, což znamenalo rekordní nárůst o 121% a větší podíl vývozu z USA na úkor Austrálie. Kanada odebrala za první dva měsíce roku 24,8 tisíc tun hovězího masa, což znamenalo meziroční nárůst 15%. Kvůli nestabilní situaci na Středním východě vzrostly dodávky do této oblasti o 37% na 24,8 tisíc tun, největším odběratelem se stal Egypt. I přes omezený přístup, vyskočil meziroční dovoz do Japonska o 75% na 20 359 tun.
Britská libra | 0.7904 | 12.50 % |